17 декабря в рамках клуба поддержки выпускников "Вместе!" состоялся кулинарный мастер-класс для выпускников интернатных учреждений, обучающихся в Тульском техникуме железнодорожного транспорта им. Б.Ф. Сафонова, по подготовке праздничного новогоднего стола. Мероприятие проходило на базе ГПОУ ТО «Техникум технологий пищевых производств», провели мастер-класс обучающиеся данного учреждения, получающие профессию «повар, кондитер».
Ребята учились замешивать тесто, готовить из него волованы с печеночным паштетом, приготовленным собственными руками, бисквитные рулеты с ягодной начинкой. Учились сервировать новогодний стол, классифицировать столовую посуду и приборы, складывать салфетки.
Всем участникам мастер-класса были вручены именные сертификаты.
А завершилось мероприятие сладким чаепитием.